Alcoologia
O termo “Alcoologia” foi instituído por Pierre Fouquet, psiquiatra francês, em um artigo publicado na revista Álcool ou Santé, em 1967. Somente há cerca de 10 anos veio figurar nos dicionários da França e de Portugal. No Brasil, só na obra de Antonio Houaiss, na edição de 2002, encontramos a palavra definida como “nova disciplina que estuda o álcool e o alcoolismo”.
Segundo Fouquet, alcoologia é a “disciplina consagrada a tudo o que trata do mundo do álcool etílico, produção, conservação, distribuição, consumo normal e patológico com as implicações desse fenômeno, suas causas e suas conseqüências, seja no nível coletivo, nacional e internacional, social, econômico e jurídico, seja no nível individual autônoma incorpora como seus instrumentos os saberes principais das ciências humanas, econômicas, jurídicas e médicas, encontrando na sua evolução suas próprias leis”.
“O Alcoolismo crônico como dependência química, há muito tempo é tratado como doença orgânica de acordo com os parâmetros médicos. Entretanto, hoje, é preciso ver o Alcoolismo como uma questão biopsicossocial (e Econômico) na perspectiva da Saúde Publica.” (Lima, 2003)
“Os Problemas Relacionados ao Uso, Abuso e Dependência de Álcool, pela sua prevalência e extensão, podem ser considerados, hoje, como uma das principais questões de Saúde Publica e de Segurança Pública na maior parte dos paises desenvolvidos e em desenvolvimento.” (Lima, 2005)
“De acordo com a OMS, os Problemas Relacionados ao Consumo abusivo de Bebidas Alcoólicas representam a 3ª causa de morbidade e mortalidade na atualidade.” (OMS, 2004)
Cerveja não é bebida fraca.
Dose padrão de bebidas alcoólicas
